収穫前15日間、日光を完全に遮断した環境で育った初物茶の葉を蒸して仕上げた後、細かく粉末にしたプレミアム抹茶です。 遮光栽培により、茶葉内のアミノ酸含有量が高くなり、深く豊かな旨味と柔らかい甘さが自然に調和します。点茶（泡立て）用に適しており、抹茶本来の風味を存分に楽しみたい方のための最高級製品です。 商品名：セレモニアル初物茶碾茶抹茶 内容量：80g 用途：点茶用

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